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印度商业和工业部下设的对外贸易总局18日发布公告称，对食糖（原糖、白糖、精制糖、有机糖）的出口限制令将延长至今年10月31日后，直到有进一步通知为止。

由于俄乌冲突后大宗商品价格激增，印度从去年6月开始对食糖出口实施总量限制，随后在10月将出口限制延长一年，到今年的10月31日为止。需要说明的是，印度出口限制规则不适用于根据关税减让配额出口到欧盟和美国的糖。

今年，印度的季风季节从6月持续到9月底，主要产糖地区马哈拉施特拉邦和卡纳塔克邦本季度的降雨量较低，而这两个邦的食糖产量占印度总产量的一半以上。

印度最大糖厂Shree Renuka Sugars Ltd.的执行董事长上周在接受采访时表示，今年的食糖产量可能会“低得多”，这可能会导致食糖出口受限。

印度是全球第二大食糖生产国，其食糖出口政策目前是影响国际糖价的主要因素之一。根据此前的报道，印度将禁止糖厂在10月份开始的2023-2024榨季出口食糖，这将是该国七年来首次禁止食糖出口。另外，印度官方人士预计，2024年4月以后该国才会有食糖出口配额。

此外，由于严重干旱，食糖主要出口国泰国的食糖产量将在即将到来的收获季下降近五分之一，这将令全球食糖市场进一步承压。市场普遍预计，2023-2024榨季全球食糖供给转向缺口的概率较大。

国际糖业组织(ISO)预测，2023-2024年度全球食糖产需缺口预计将增至212万吨。全球食糖供应的进一步紧缩可能会再次推高糖价，进而引发全球对食品通胀卷土重来的担忧。