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聚焦!进口冷冻食品接连检测出新冠病毒
AB客
2020-08-13 15:47

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 深圳龙岗进口冻鸡翅表面样品新冠病毒检测呈阳性  

8月11日深圳市龙岗区对进口冷链食品排查检测,8月12日经省、市疾控中心复核,发现1份从巴西进口的冻鸡翅(注册号:SIF601;批号:7720051522)表面样品新冠病毒核酸检测结果呈阳性。  

 40天9起冷冻食品样品病毒检测呈阳性  

1、7月3日,福建厦门,厄瓜多尔生产的冻南美白虾两个外包装检测出新冠病毒。
2、7月3日,辽宁大连,厄瓜多尔生产的冻南美白虾三个外包装检测出新冠病毒。
3、7月14日,江西萍乡,厄瓜多尔进口冻南美白虾集装箱内壁和外包装检测出新冠病毒。
4、7月14日,重庆沙坪坝区,厄瓜多尔进口冻南美白虾外包装检测出新冠病毒。
5、7月16日,云南,冻南美白虾包装箱外表面样本检测出新冠病毒。
6、7月23日,辽宁大连,凯洋海鲜的冷库食品、加工车间、宿舍、食堂等食品和环境的多份样本检测出新冠病毒。
7、8月11日,山东烟台,进口冷冻海鲜产品外包装样本检测出新冠病毒。
8、8月12日,安徽芜湖,1家餐饮店进口的厄瓜多尔冻虾外包装样本检测出新冠病毒。
9、8月13日,深圳龙岗,进口的巴西冻鸡翅检测发现外包装核酸检测阳性。
 真的是进口的冷冻食品出了问题吗 
1.冷冻食品中进口的只是一部分,被污染的也只是很少的一部分。  
北京新发地后,政府机关对进口冷链运输食品检测极度重视,到目前也只是个别核酸阳性,相对于进口总量,占比很低。 
2.根据目前防疫政策,对进口食品是要具备《核酸检测合格证明》方可入库。 、
主要还是对于进口食品的外包装、内包装、食品等都会做严格的抽查进行核酸检测。 
3.无论是之前的三文鱼、虾,还是这次的冻鸡翅,重点其实不在海鲜或者肉类产品本身,而在于冷链。
我们知道,冷链运输全程低温(-18°C),这个温度下,病毒可以保存。
在此基础上,国外很多地区现在疫情仍然很严重,而其食品加工厂对于疫情的防控也也不够严格,从而造成冷链运输过程污染。
根据海鲜产品新闻网站Intrafish报道,保守估计,目前世界各地海产品从业人员,有504人确诊感染新冠。
储藏温度不够,运输过程包装破损,运输时间过长,在疫区停留过久,接触过感染者,销售卫生条件差等等因素,都会导致病毒重新恢复活性。
尽管如此,普通大众不用过度担忧
根据基于国际组织相关权威机构的观点和现有的证据,冷冻水产品和冷藏肉类食品作为传染源的可能性是非常小的。
毕竟在我们国家严格质检下的进口食品,完全可以放心食用。
 
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